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近日，学校获批新增了生物与医药专业型博士、食品与营养专业型硕士学位授权点。为进一步明确新成立学位授权点的发展方向，优化建设方案，不断提升学校学科建设和人才培养质量，10月31日，学校在阜成路校区召开了生物与医药专博、食品与营养专硕学位授权点建设方案论证会。会议邀请了来自中国农业大学、北京食品学会、合肥工业大学、华南农业大学、南开大学等多所高校和科研机构的知名专家学者组成论证专家组，中国农业大学任发政院士任组长。学校党委常委、副校长毛新述，招生就业处、研究生院、食品与健康学院相关负责人参加会议。会...

为扩大对外交流合作，提升本科生留学申请的成功率，促进本科毕业生高质量升学就业，10月30日，食品与健康学院邀请法国高等香水及化妆品学院（espc）大中华区项目负责人张善钧校长，在阜成路校区开展留学申请讲座。学院香料香精工程系主任杨绍祥、香料香精技术与工程专业负责人陈海涛、教师代表王书奇以及近50名香料香精技术与工程专业学生、部分化妆品专业学生参加了讲座，讲座同时对良乡校区学生在线直播。   张善钧首先对法国留学的独特优势进行了分析，从世界级的综合实力、科研与创新领先、高等教育的卓越体系、实习...

10月29日，由食品与健康学院科研创新基地服务中心承办的第一期“食而论道”学术沙龙在阜成路校区举行，沙龙的主题是“食品 x”。北京大学公共卫生学院副教授张召锋和中国科学院计算技术研究所副研究员闵巍庆应邀作报告，分别围绕“食品 医学”“食品 人工智能”分享工作经验。学校离退休工作处副处长夏本翠、学院副院长李健以及来自食品与健康学院、轻工科学与工程学院的百余名师生参加本次沙龙活动。 学院科研创新基地服务中心主任郦金龙致开幕词，并着重介绍了学院开展学术沙龙活动的背景、意义、宗旨和选题方向等。   ...

近日，应乌兹别克斯坦撒马尔罕国立大学、哈萨克斯坦阿拉木图科技大学、哈萨克斯坦营养研究院邀请，食品与健康学院副院长李健带队赴乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦高校访问，就学生联合培养、教师互访、科研平台共建、合作办学等领域的合作与两国高校进行了深入交流，并达成一系列合作共识。学院“一带一路”国际交流与合作中心秘书长艾娜丝陪同访问。 代表团首先访问了乌兹别克斯坦撒马尔罕国立大学。李健与该校副校长阿克马尔·阿哈托夫（akmal akhatov）进行了会谈。双方介绍了近年来的发展概况和未来发展方向，就学生联...

近日，由北京工商大学孙宝国院士和王彦波教授主编的教材《食品类专业课程思政探索与实践》正式出版，中国工程院院士、教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会主任委员金征宇为该书题写了序言。该教材在北京工商大学食品类专业课程思政教学实践的基础上，全院教师广泛参与，深入挖掘课程中蕴含的思政资源，依托食品科学与工程、食品质量与安全等国家一流本科专业，选取了部分课程中的“思政”案例，用充实的内容、平实的叙述展示了“课程思政”的主题、意义和效果等，将育人理念内化融入培养目标、课程内容和教学方法中，为推动新时代食...

10月29日，田村路街道办事处携手海淀区市场监管局联合举行全市首家“电梯安全主题餐厅”揭牌仪式，食品与健康学院受邀参加，学院食品安全科普团在食品科学与工程系党支部书记、系主任徐友强教授的带领下，前往龙徽1910文化创意产业园，开展食品安全知识科普宣讲活动。 揭牌仪式上，成立了田村路街道“t次方”市场监管志愿服务队，学院食品安全科普团作为来自食品领域代表接受区市场监管局、田村路街道颁发的聘书。 同时，徐友强在成立仪式上发言。他谈到，市场监管对于食品安全是十分必要的。‌第一，保障消费者权...